Всякий подьячий любит калач горячий.

Пословица «всякий подьячий любит калач горячий» означает, что каждый человек имеет свои личные предпочтения, которые могут быть несоизмеримыми с интересами других людей.

Когда говорят о «подьячих», это обычно относится к людям, занимающимся поставкой или продажей продуктов питания, например, продавцы на рынке или кухонный персонал в кафе. Калач — это один из популярных видов хлеба, который обычно подают горячим.

Таким образом, пословица говорит о том, что у каждого человека есть свои собственные вкусовые предпочтения, и эти предпочтения могут быть очень сильными и влиять на его решения и поступки.

Например, если двое людей идут на обед в кафе, и один из них хочет калач горячий, а другой — салат, они могут найти общий язык и выбрать место, которое предлагает и то, и другое. Однако, если один из них настаивает только на калаче горячем, это может привести к тому, что они пойдут в другое место, где можно получить желаемое блюдо, и это может создать некоторые неудобства для другого человека.

Таким образом, эта пословица подчеркивает, что важно уважать личные предпочтения других людей и находить компромиссы, чтобы достичь общих целей.